Bevor es zu spät ist (nicht zum ins-Bett-gehen, obwohl, wenn ich so auf die Uhr sehe...), sondern zu spät für Erdbeeren...die Erdbeerzeit ist ja schon so gut wie vorbei...hier noch schnell ein superschneller Erdberr-Vitamin-Kick...
...die leckeren Löffel voller Vitamine, Farbe und Freude sind definitiv ein 5-Minutenrezept...
...oben drauf noch eine kleine Rose aus Fondant...solche Verzierungen habe ich immer auf Vorrat, man kann ja nie wissen, wenn man mal etwas aufhübschen muss...
Erdbeer-Löffel-Häppchen ...ein 5-Minuten-Rezept
200 g frische Erdbeeren
1 TL Balsamico Essig
1 TL Vanillezucker (*hier* seht ihr, wie man Vanillezucker ganz einfach selber machen kann)
Minute 1
Erdbeeren waschen und den grünen Strunk entfernen
Minute 2 + 3
Erbeeren in kleine Würfelchen schneiden
Minute 4
Vanillezucker und Balsamico-Essig unterrühren
Minute 5
auf den Aperitiv-Löffeln verteilen
...sieht hübsch aus, ist schnell gemacht und schmeckt super (ok...das hängt natürlich von den Erdbeeren ab...je aromatischer die roten Früchtchen, umso toller das Geschmacks-erlebnis auf der Zunge! Ich schnuppere schon beim Erdbeerkauf immer am Kistchen, denn gute Erdbeeren verströmen schon im Geschäft einen tollen Erdbeergeruch!)
Liebe Grüsse
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